Кориандр. Базилик: Специи в кулинарии

главная - комментарии

жанры популярные авторы

Ардова Алиса

INDIGO

Минин Станислав

Суббота Светлана

Кораблев Родион

Кожевников Павел

Юнина Наталья

Шах Ольга

Свадьбина Любовь

Рави Ивар

Тоцка Тала

Боярский Андрей

Бубела Олег Николаевич

Агарев Вадим

Зубов Константин

Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Кориандр. Базилик: Специи в кулинарии

Кугаевский В. А.

Дом и Семья

:

кулинария

.

Кориандр. Базилик: Специи в кулинарии

5.00 + -

рейтинг книги

Отрывок из книги

помидоры консервированные (с соком) – 400 г баклажаны (кубиками со стороной 2,5 см) – 900 г соль, черный перец молотый – по вкусу кориандр (молотый) – 2 ч. л. кинза (рубленая) – 5–6 ст. л. цукини (полукольцами, 2 см толщиной) – 450 г чеснок (рубленый) – 6 зубчиков ■ Нагреть масло в сотейнике. Положить лук и пассеровать на среднем огне до тех пор, пока лук не станет золотисто-коричневого цвета. Чтобы лук не подгорел, влить в сотейник 2–4 ст. л. отвара. ■ Добавить полоски сладкого перца и обжарить. Положить помидоры с соком и кубики баклажанов. Посыпать солью, перцем и молотым кориандром. Добавить 3 ст. л. рубленой кинзы. Закрыть крышкой и тушить на среднем огне 15 мин. Положить ломтики цукини. Закрыть крышкой и тушить 5 мин. ■ Подавать рататуй горячим или теплым. Перед подачей на стол посыпать оставшейся кинзой. Салат с морковью

Книга закрыта по требованию правообладателя.

Комментарии:

Популярные книги

Ожоги сердца (сборник)

Падерин Иван Григорьевич

Проза

военная проза

советская классическая проза

рейтинг книги

Ожоги сердца (сборник)

Я уже царь. Книга XXIX

Дрейк Сириус

29. Дорогой барон!

Фантастика

юмористическое фэнтези

аниме

попаданцы

рейтинг книги

Я уже царь. Книга XXIX

Боярич Морозов

Шелег Дмитрий Витальевич

3. Наследник старого рода

Фантастика

героическая фантастика

боевая фантастика

альтернативная история

рейтинг книги

Боярич Морозов

Кодекс Крови. Книга IV

Борзых М.

4. РОС: Кодекс Крови

Фантастика

фэнтези

попаданцы

аниме

рейтинг книги

Кодекс Крови. Книга IV

На границе империй. Том 3

3. Фортуна дама переменчивая

Фантастика

космическая фантастика

рейтинг книги

На границе империй. Том 3

Последний реанорец. Том IV

Павлов Вел

3. Высшая Речь

Фантастика

фэнтези

рейтинг книги

Последний реанорец. Том IV

Товарищ "Чума"

1. Товарищ "Чума"

Фантастика

попаданцы

альтернативная история

рейтинг книги

Товарищ Чума

Бастард Императора. Том 4

Орлов Андрей Юрьевич

4. Бастард Императора

Фантастика

попаданцы

аниме

фэнтези

фантастика: прочее

рейтинг книги

Бастард Императора. Том 4

Неучтенный элемент. Том 10

10. Антимаг. Вне системы

Фантастика

фэнтези

рейтинг книги

Неучтенный элемент. Том 10

Последний реанорец. Том I и Том II

Павлов Вел

1. Высшая Речь

Фантастика

фэнтези

рейтинг книги

Последний реанорец. Том I и Том II

Жизнь и судьба

Гроссман Василий Семенович

Проза

классическая проза

рейтинг книги

Жизнь и судьба

Газлайтер. Том 17

Володин Григорий Григорьевич

17. История Телепата

Фантастика

боевая фантастика

попаданцы

аниме

рейтинг книги

Газлайтер. Том 17

Личный аптекарь императора. Том 2

Карелин Сергей Витальевич

2. Личный аптекарь императора

Фантастика

городское фэнтези

попаданцы

аниме

рейтинг книги

Личный аптекарь императора. Том 2

Бронзовый мальчик

Крапивин Владислав Петрович

2. Паруса Эспады

Детские

детские приключения

рейтинг книги

Бронзовый мальчик

Эволюционер из трущоб. Том 5

Панарин Антон

5. Эволюционер из трущоб

Фантастика

попаданцы

аниме

фэнтези

фантастика: прочее

рейтинг книги

Эволюционер из трущоб. Том 5

Тринадцатый IX

9. Видящий смерть

Фантастика

фэнтези

попаданцы

аниме

сказочная фантастика

рейтинг книги

Тринадцатый IX

Изгой

Майерс Александр

2. Династия

Фантастика

фэнтези

попаданцы

рпг

аниме

рейтинг книги

Изгой

Ваш голос принят.