Десерты. Оригинальные рецепты от профессионалов

главная - комментарии

жанры популярные авторы

Ардова Алиса

INDIGO

Минин Станислав

Суббота Светлана

Кораблев Родион

Кожевников Павел

Юнина Наталья

Шах Ольга

Свадьбина Любовь

Рави Ивар

Тоцка Тала

Боярский Андрей

Бубела Олег Николаевич

Агарев Вадим

Зубов Константин

Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Десерты. Оригинальные рецепты от профессионалов

Коллектив авторов

Дом и Семья

:

кулинария

.

2013 г.

Десерты. Оригинальные рецепты от профессионалов

5.00 + -

рейтинг книги

Отрывок из книги

Для ванильного крема Молоко – 125 мл Стручок ванили – 1/2 шт. Яичные желтки – 3 шт. Сахар – 70 г Мука – 30 г Сливки жирные – 200 г Для украшения Малина – 20 шт. Клубника – 20 шт. Приготовить тесто. Масло растереть с сахарной пудрой, добавить яйца, затем – желток. Муку высыпать на стол горкой, сделать углубление сверху, выложить в него масляную смесь и аккуратно вымесить. Убрать тесто в холодильник на 2–3 часа. Раскатать тесто и равномерно выстлать им круглые формочки диаметром 7–11 см. Выпекать при 180 °C в течение 15–17 минут. Приготовить ванильный крем: – Молоко с ванилью довести до кипения. – Желтки смешать с сахаром, затем добавить муку. Влить кипящее молоко и варить на слабом огне, постоянно помешивая, пока масса не загустеет до консистенции крема. Охладить. – Сливки взбить и вмешать в остывший крем.

Книга закрыта по требованию правообладателя.

Комментарии:

Популярные книги

Шанс (Сборник)

Пехов Алексей Юрьевич

Фантастика

фэнтези

рейтинг книги

Шанс (Сборник)

ФЭНТЕЗИ-2004

Пехов Алексей Юрьевич

Фантастика

фэнтези

рейтинг книги

ФЭНТЕЗИ-2004

Воронцов. Перезагрузка. Книга 4

Тарасов Ник

4. Воронцов. Перезагрузка

Фантастика

попаданцы

альтернативная история

фэнтези

фантастика: прочее

рейтинг книги

Воронцов. Перезагрузка. Книга 4

Сирота

Шмаков Алексей Семенович

1. Светлая Тьма

Фантастика

юмористическое фэнтези

городское фэнтези

аниме

рейтинг книги

Сирота

Кодекс Крови. Книга ХVII

Борзых М.

17. РОС: Кодекс Крови

Фантастика

попаданцы

аниме

фэнтези

рейтинг книги

Кодекс Крови. Книга ХVII

Око василиска

Кас Маркус

2. Артефактор

Фантастика

городское фэнтези

попаданцы

аниме

рейтинг книги

Око василиска

Эволюционер из трущоб. Том 13

Панарин Антон

13. Эволюционер из трущоб

Фантастика

аниме

фэнтези

фантастика: прочее

попаданцы

рейтинг книги

Эволюционер из трущоб. Том 13

Сфирот

Прокофьев Роман Юрьевич

8. Стеллар

Фантастика

боевая фантастика

рпг

рейтинг книги

Сфирот

Эфемер

Прокофьев Роман Юрьевич

7. Стеллар

Фантастика

боевая фантастика

рпг

рейтинг книги

Эфемер

Последний реанорец. Том IV

Павлов Вел

3. Высшая Речь

Фантастика

фэнтези

рейтинг книги

Последний реанорец. Том IV

Князь Андер Арес 2

Грехов Тимофей

2. Андер Арес

Фантастика

рпг

аниме

фэнтези

фантастика: прочее

рейтинг книги

Князь Андер Арес 2

Локки 5. Потомок бога

Решетов Евгений Валерьевич

5. Локки

Фантастика

юмористическое фэнтези

аниме

фэнтези

рейтинг книги

Локки 5. Потомок бога

Отряд

Валериев Игорь

5. Ермак

Фантастика

альтернативная история

рейтинг книги

Отряд

Менталист. Революция

Еслер Андрей

3. Выиграть у времени

Фантастика

боевая фантастика

рейтинг книги

Менталист. Революция

Дневники св. Николая Японского. Том V

Японский Николай

Религия и эзотерика

православие

христианство

религия

рейтинг книги

Дневники св. Николая Японского. Том V

Тринадцатый VI

6. Видящий смерть

Фантастика

фэнтези

попаданцы

аниме

рейтинг книги

Тринадцатый VI

Неучтенный элемент. Том 10

10. Антимаг. Вне системы

Фантастика

фэнтези

рейтинг книги

Неучтенный элемент. Том 10

Ваш голос принят.