Домашняя кухня на каждый день. Кулинарный ежедневник
Отрывок из книги
Натереть чесноком внутреннюю поверхность глубокой кастрюли для микроволновой печи. Влить вино и нагревать, не накрывая крышкой, на максимальной мощности 3–4 минуты, но до кипения не доводить. Постепенно добавить острый и голландский сыр, помешивая после добавления каждой порции. Затем добавить сыр моцарелла и продолжать помешивать, пока сыр полностью не расплавится. Смешать картофельный крахмал с небольшим количеством воды, чтобы получилась густая паста, и добавить его к сыру. Приправить молотым черным перцем. Накрыть кастрюлю крышкой и готовить на средней мощности 6 минут. Нарезать длинный французский багет кубиками и подать на стол на отдельном сервировочном блюде вместе с нарезанными свежими овощами. Отдельно подать специальные длинные шпажки (или вилочки) для фондю.
Рыбные рулеты под соусом 700–800 г филе трески, 200 г неочищенных креветок, 150 г твердого сыра, 100 г листового салата, 4 ст. л. оливкового масла, 2 ст. л. винного уксуса, 2 ст. л. минеральной воды, 1 зубчик чеснока, 1–2 ст. л. майонеза, 2 лавровых листа, перец, соль по вкусу Рыбу вымыть, обсушить и отварить в подсоленной воде...
У нас есть только неполная версия книги.
Книги из серии:
Без серии
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
[5.0 рейтинг книги]
Комментарии:
Популярные книги
Инкарнатор
1. Стеллар
Фантастика
:боевая фантастика
,рпг
.
7.30
рейтинг книги
Мы друг друга не выбирали
1. Мы выбираем...
Любовные романы
:остросюжетные любовные романы
,прочие любовные романы
,современные любовные романы
.
5.00
рейтинг книги
Кодекс Крови. Книга VIII
8. РОС: Кодекс Крови
Фантастика
:фэнтези
,попаданцы
,аниме
.
5.25
рейтинг книги
Российские фантасмагории (сборник)
Юмор
:юмористическая проза
.
5.00
рейтинг книги
Натиск
12. Последняя жизнь
Фантастика
:аниме
,фэнтези
,попаданцы
.
6.20
рейтинг книги
Сталин
1190. Жизнь замечательных людей
Документальная литература
:биографии и мемуары
.
4.50
рейтинг книги
Локки 7. Потомок бога
7. Локки
Фантастика
:аниме
,эпическая фантастика
,фэнтези
.
5.00
рейтинг книги
Орленев
Жизнь в искусстве
Документальная литература
:биографии и мемуары
.
5.00
рейтинг книги
Прапорщик. Назад в СССР. Книга 7
7. Второй шанс
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Возвращение
5. Другая сторона
Фантастика
:боевая фантастика
.
6.23
рейтинг книги
Чиновникъ Особых поручений
6. Александр Агренев
Фантастика
:попаданцы
,альтернативная история
.
5.00
рейтинг книги
Матабар VIII
8. Матабар
Проза
:магический реализм
.
5.00
рейтинг книги
Один триллион долларов
Детективы
:триллеры
.
8.00
рейтинг книги
Тринадцатый XI
11. Видящий смерть
Фантастика
:попаданцы
,аниме
,фэнтези
,фантастика: прочее
.
5.00
рейтинг книги
На цепи
1. На цепи
Старинная литература
:прочая старинная литература
.
5.00
рейтинг книги
Кровь Севера
3. Викинг
Фантастика
:альтернативная история
.
9.14
рейтинг книги
Древесный маг Орловского княжества 5
5. Орловское княжество
Фантастика
:аниме
,фэнтези
,попаданцы
.
5.00